Como ya sabéis, consumir pescado y el marisco es una excelente forma de cuidarse. Las vitaminas y minerales que nos aportan nos ayudan a tener el sistema inmunodeficiente preparado para esta temporada de resfriados y catarros. Además, con la llegada de este frío tan...
La nécora es una exquisita pieza de marisco reconocible por el color rojo intenso que adquiere una vez cocinada. Tanto su redondo caparazón, como sus pinzas y sus patas son comestibles y deliciosas. Es un crustáceo similar al cangrejo y lleno de propiedades...
En Círculo Marisquería podéis encontrar dentro de nuestras especialidades el camarón salteado. Una pequeña exquisitez de color rojizo, que pasamos por la sartén con aceite y ajo, de la que hoy vamos a contaros algunas curiosidades, ¡vamos a conocer mejor al camarón!...
El 13 de septiembre es el Día Internacional del Chocolate, una celebración que surgió en 2010. Y como en Círculo nos encanta el chocolate, el post de hoy está dedicado a este alimento. El Día del Chocolate se celebra dos veces al año dependiendo del país en el que te...
El bacalao es uno de los pescados más consumidos en la península Ibérica. Las cocinas tanto de España como de Portugal han declarado el amor por este pescado blanco. Y es que el bacalao lleva en nuestra dieta durante siglos; hay indicios de que algunos marineros...
La ensaladilla de gambas de Círculo fue toda una pionera en las ensaladillas con un toque marino. La preparamos desde nuestros inicios y no deja de conquistar a nuestros clientes más fieles, así como a los que nos visitan por primera vez. Así que hoy dedicamos este...
