Día del celíaco

Día del celíaco

El gluten, presente en muchos alimentos cotidianos, supone un desafío para aquellos que sufren de celiaquía. En Círculo Marisquería, comprendemos los obstáculos que enfrentan y queremos asegurarnos de que todos puedan disfrutar de una experiencia culinaria sin...
Mitos comunes sobre los mariscos (y que no son verdad)

Mitos comunes sobre los mariscos (y que no son verdad)

Los mariscos son una delicia que muchos disfrutamos, ya sea en un restaurante (¿conoces Círculo Marisquería? 😉) o en casa (¿conoces el Take Away de Círculo Marisquería? 😉). Sin embargo, también existen muchos mitos comunes sobre los mariscos que no son ciertos, ¡y...
Tradición pesquera y de mariscos en Málaga

Tradición pesquera y de mariscos en Málaga

Málaga es una ciudad con una larga historia pesquera y marisquera. Con una ubicación privilegiada en la costa mediterránea, los habitantes de Málaga han dependido del mar y sus recursos durante siglos. En este post exploraremos la rica tradición pesquera y de mariscos...