Nuestras croquetas: de jamón y de carabineros

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Las croquetas son, sin dudarlo, un plato típico de la cocina española, no pueden fallar en nuestros aperitivos, comidas y cenas. Su textura hace que sean irresistibles, crujientes por fuera y cremosas por dentro.  No obstante, tienen su origen en Francia. La palabra...
10 motivos saludables para beber vino moderadamente

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El vino, en nuestro país, es sin duda un referente. Una larga cultura vinícola, hace que España sea un lugar privilegiado para la producción de vinos muy diferentes. Un auténtico manjar, que no puede faltar en nuestra mesa, y que además tiene algunos beneficios para...
El queso, o lo amas o lo odias

El queso, o lo amas o lo odias

En el post de hoy vamos a hablar de un ingrediente que nunca pasa desapercibo, ya que o lo detestas o lo amas. Nos referimos al queso.  Un alimento con una multitud de curiosidades. Vamos a repasar algunas de ellas: Algunos estudios revelan que desde el año 6.000ac....
España, el país más saludable del mundo

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Hace poco escuchamos una gran noticia, ¡España es el país más saludable del mundo! Con una puntación de 92,8 sobre 100, según el índice “Bloomerg Healthiest Country”, adelantando cinco posiciones desde el último análisis, en 2017. Italia era el país que estaba en el...
En Círculo marisquería tenemos las mejores torrijas

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La Semana Santa es una época llena de tradiciones, entre las que se encuentra una con mucho mucho sabor, las torrijas. Este dulce tan delicioso tiene una larga tradición en España y su receta consiste en rebanadas de pan empapadas en leche o en vino, rebozadas en...