Para unos el Mar es un lugar de paz y tranquilidad, otros lo asocian directamente con el verano, la playa, los amigos y el sol. Pero, ¿alguna vez te has parado a pensar que esconderá esta inmensa masa de agua? En el post de hoy te desvelamos algunos de sus secretos...
En el post de hoy vamos a hablar de la tradición “el entierro de la sardina” que se remonta al reinado de Carlos III y que pone fin a los Carnavales, dando así la bienvenida a la Cuaresma marcando 40 días como periodo litúrgico de purificación previo a la Pascua. Esta...
En Círculo, como sabéis, somos apasionados del marisco y del pescado, pensamos que es sin duda la mejor opción para disfrutar de una oferta gastronómica rica y saludable. Hoy, vamos a hablaros de un marisco considerado uno de los favoritos de nuestra carta y que...
En honor a la cocina andaluza, hoy os traemos una receta que os transportará directamente al sur: el cazón en adobo. ¡Sencilla y para chuparse los dedos!» ¡Buen...
El principal protagonista de Círculo es sin duda el marisco. Estas delicias del mar son el pilar básico de nuestra oferta culinaria, y en especial el marisco de concha es el imprescindible en nuestra carta. Por eso, durante todo este mes hemos celebrado el Gastro-mes...
