¿Qué son los rejos?

¿Qué son los rejos?

En el post de hoy hablaremos sobre un plato de Círculo que podrás encontrar dentro de la Fritura Malagueña que ofrecemos: los rejos, un plato delicioso y crujiente que te recomendamos pedir en tu próxima visita. «Las arterias radiales de la ciudad y sus extremidades...
Pescados para el verano

Pescados para el verano

Si estás pensando en visitarnos próximamente, en el post de hoy vamos a hablarte de dos pescados que nos encanta recomendar para el verano: la corvina y el San Pedro. Estos dos pescados blancos son exquisitos gracias a su delicado sabor, ¡estos pescados para el verano...
Terraza de verano en Círculo Marisquería

Terraza de verano en Círculo Marisquería

Con la llegada del verano llega también el tiempo de reír y disfrutar con los nuestros, el tiempo de alargar las sobremesas por la noche sin mirar el reloj, y por supuesto, el tiempo de las terrazas. Desde hace unas semanas ya teníamos algunas mesas en nuestra terraza...
Día de la tapa

Día de la tapa

Salir de tapas es una de nuestras señas de identidad culturales. En España nos encantar “ir de tapas”, “tapear”, “salir para el aperitivo”, “un picoteo” y un montón de expresiones más. Las tapas son una larga tradición que desde la Edad Media ya estaban presentes en...
Todo sobre los mejillones

Todo sobre los mejillones

«En dos castañuelas voy encerrado, y al sacarme del mar me pongo colorado» Sabéis a quiénes nos referimos, ¿verdad? En este post vamos a hablar un poco sobre uno de los mariscos más populares: los mejillones. Este molusco, cuya concha es negra y en su interior destaca...